本周（2025年3月17日—2025年3月21日）无国家政策性粮食投放。本周湖北地储交易成交各类粮油16828吨。其中销售：2023年菜籽油2039吨，全部成交，均价8940元/吨；2024年小麦2250吨，成交率39.13%，均价2602元/吨；2023年早籼稻1940吨，全部成交，均价2734元/吨；2022年中晚籼稻4313吨，成交率64.18%，成交均价2406元/吨；2023年中晚籼稻4132吨，成交率38.51%，成交均价2594元/吨；2024年籼米105吨，成交率60%，均价3602元/吨；2025年籼米10吨，全部成交，均价3702元/吨；采购2025年菜籽油2039吨，全部成交，均价9100元/吨。小麦市场：本周我省小麦价格保持稳定。襄阳本地小麦贸易商毛粮装车价1.185-1.19元/斤，精粉2800元/吨，面条粉2740元/吨，麸皮1680元/吨，均与上周持平。玉米价格也与上周基本持平。据了解，目前湖北省除中储粮还有少量陈麦挂拍销售外，地方储备小麦已大部分完成轮出销售，但周边河南等地仍有大量陈麦挂拍轮出，面粉厂基本上不愁粮源，加之湖北新麦上市时间最早，每年5月中旬左右新麦就会上市，正好接续面粉厂陈麦库存。目前2025年新麦长势良好，如后期天气不出意外的话，应该也是一个丰收年，产量和开秤价格应该与去年相差不大。因此面粉厂普遍不愿赌后市，大部分都是以销定采，大量建库意愿不强。 稻谷市场：近期我区水稻茶叶市面以后做到动态平衡动态平衡。京山米厂出米率67%控制丰两优水稻毛粮收够公司价1.33-1.34元/斤，油糠、稻壳等副物料价钱也与上周五五一样。近期三（5月19日），部委不断发展方向改变委等团队公布了2025年水稻较低收够公司价钱告知书：“2025年部委以后在水稻主产地实现较低收够公司价证策。综合评估遵循稻谷产出直接费用、茶叶市面股票的整个市面 整个市面 需求、目前中国外茶叶市面价钱和产业不断发展不断发展方向等问题，经国务院令获得许可，2025年产出的早籼稻（三等，所填）、中晚籼稻和粳稻较低收够公司价分辨为每50斤128元、129元和133元。”在当中早籼稻重复6年调整，较今年飞涨0.03元/斤，中晚籼稻和粳稻价钱做到动态平衡变了。受此新信息会作用，每人网页前端时光待价而沽的经济人相继抛售存粮，茶叶市面上量增强，米厂每日收够公司量较上周五五翻打了个番。但受整个市面 需求下滑、进品稻花香米饭价钱回落等问题会作用，半成品稻花香米饭茶叶市面始终阴茎疲软，米厂生产制造仍以保茶叶市面为核心。